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Schweden – Wälder, Elche. Burger?

Manchmal erlebt man auch in der Burgerwelt noch Überraschungen! Als wir nach London flogen, hatten wir immerhin eine Ahnung, dass wir auf eine lebhafte Burgerlandschaft stoßen würden. Dass das in den USA der Fall ist, war auch klar. Aber in Schweden?! Damit verbindet man doch eher endlose Wälder, Seen, hübsche rote Häuschen und Elche. In der Küche viel Fisch, Wildfleisch, Suppen, Gebäck. Sicherlich hatten wir nicht erwartet, dass es nicht nur eine, sondern (mindestens!) zwei nationale Burgerketten geben würde und im Supermarkt eine weitaus größere Auswahl an Burger-Zubehör zu erwerben ist, als in Deutschland. Wie man sehen wird, kam erstens alles anders und zweitens als man dachte!

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